Tips, articles, recipes and more for better living
/ Recipes / A Batido Your Kids Will Love

A Batido Your Kids Will Love

fruit & veggies
Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedintumblrmail

Everyone that knows me, knows how much I love making smoothies, especially when I have kids over my house. One thing no one knows is how I make them and what I add in them.  Today I will be sharing a very versatile recipe that my daughters love. Of course they do not know that I add spinach, carrots or peppers in them.  For the most part all they taste is sweetness from the apples, bananas, carrots and honey & they love it!

One thing I have noticed about kids is that they need to eat things they are not used to, in order to gradually like them.  You see, what I do is, make the smoothie and tell them after they’re done with it what it was made out of.  That’s the way to do it mommas 🙂  Although my eldest daughter Zareena, has caught me a few times, she hasn’t complained about the “green stuff”.

For example, take carrots;  it’s a root vegetable, obviously very good for you, providing a substantial amount of Vitamin A, antioxidants and minerals.  They are also naturally sweet, which means, it is a great way of substituting sugar for it.  Something else that’s sweet are bananas, mangos and honey.  Just by substituting sugar with these ingredients it will help your children expand their choices to sweets. In this recipe there is no measuring or any precise ingredients.  You can modify it to your liking. This is simply one method I use to getting my kids to eating fruits and veggies.

Ingredients & Method (Yields 5 large servings)

  • 1 apple (cut into small cubes)
  • blueberries
  • blackberries
  • 5 strawberries (cut in half)
  • hand full of baby spinach
  • 2 tablespoons of honey
  • half carrot (grated)
  • 1 banana

Add all ingredients + 1 cup of water to blender and blend until very smooth (2 minutes). Add more water for a less thicker consistency.

Todo el mundo que me conoce, sabe lo mucho que me encanta hacer batidas, especialmente cuando tengo niños en mi casa. Hoy voy a compartir una receta muy versátil que a mis hijas les encanta.  Por supuesto que ellas no saben que añado espinacas y zanahorias.  Todo lo que saben es que es delicioso.

Una cosa que he notado en los niños es que tienen que comer cosas que no están acostumbrados, con el tiempo les encantaran.  Por ejemplo, tome las zanahorias, es una raíz vegetal, obviamente muy bueno para usted, proporcionando una gran cantidad de vitamina A, antioxidantes y minerales.  También son naturalmente dulces, lo que significa, que es una gran manera de sustituir con azúcar por ello.  Otra cosa que es dulce son las bananas, mango y la miel.  Sólo mediante la sustitución de azúcar con estos ingredientes que ayudará a sus niños a ampliar sus opciones a los dulces.  Usted puede modificar esta receta a su gusto.  Esto es simplemente un método que utilizo para conseguir que mis hijos coman frutas y verduras.

Ingredientes y Método (Para 5 porciones grandes)

  • 1 manzana (cortada en cubos pequeños)
  • arándanos
  • moras
  • 5 fresas (cortadas por la mitad)
  • puñado de espinacas
  • 2 cucharadas de miel
  • media zanahoria (rallada)
  • 1 banana

Añada todos los ingredientes + 1 taza de agua en la licuadora y mezcle hasta que esté muy suave (2 minutos). Añada más agua para obtener una consistencia menos espesa.

Rate this post

0 POST COMMENT
Rate this article
Rate this post